NOSSO CHEF

 

Marco Morgenthaler formado na escola de gastronomia de Tenerife, nas Ilhas Canárias

Trabalhou durante Dezesseis anos em cozinhas da França, Escócia, Suíça e Espanha.

Valoriza a qualidade dos produtos locais e orgânicos.

Propõe uma aproximação criativa, baseada nas técnicas clássicas da cozinha francesa.

Acredita no papel da gastronomia como elemento dinamizador das economias locais.

 

 

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Culinária criativa
Chefe internacional.
Produtos locais e orgânicos.
Só os melhores ingredientes!
Defumados caseiros.
Contato e Reservas

Rua rodrigues alves 36

 São Pedro da Serra, 28616155 São Pedro De Nova Friburgo, Rio De Janeiro, Brazil

cilantrobistro@hotmail.com

Tel: 21 967000786 (Vivo, Rj)